आज के समय में टूरिस्ट की संख्या काफी बढ़ गयी है. प्रतिदिन लाखों-हजारों टूरिस्ट देश-विदेश की यात्रा कर रहे हैं. Tourists की संख्या में बढ़ोतरी होने से होटल मैनेजमेंट काफी अच्छा प्रोफेशन बन गया है. यदि आप होटल मैनेजमेंट प्रोफेशन में रूचि रखते हैं, तो होटल मैनेजमेंट डिप्लोमा, डिग्री कोर्स करके इस फील्ड में जा सकते हैं. टूरिस्ट में रूचि रखने वाले अभ्यर्थियों के लिए होटल मैनेजमेंट प्रोफेशन काफी अच्छा करियर विकल्प है. यह जानने के बाद आपके मन में सवाल होगा कि Hotel Management Course Kaise Kare? होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के लिए क्या करें?
तो आज हम आपसे इसी के बारे में बात करेंगे कि Hotel Management Course Karne ke Liye Kya Kare? होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के फायदे क्या है? होटल के सभी कार्यों का संचालन अच्छे से करना ही होटल मैनेजमेंट होता है. दसवीं, बारहवीं या ग्रेजुएशन के बाद होटल मैनेजमेंट कोर्स कर सकते हैं. इस कोर्स में एडमिशन लेने के लिए एंट्रेंस एग्जाम उत्तीर्ण करना होगा, क्योंकि कई कॉलेज प्रवेश-परीक्षा के माध्यम से दाखिला लेती है. वहीं कुछ कॉलेज बिना प्रवेश-परीक्षा लिए एडमिशन लेती है.
Hotel Management Kya Hai?
होटल मैनेज करना या होटल के सभी कार्यों का संचालन करना Hotel Management कहलाता है. इसके अंतर्गत होटल से सम्बंधित सभी कार्य आते हैं जैसे, होटल बुकिंग, ग्राहकों की सेवा, होटल की सुरक्षा एवं साफ-सफाई, टूरिस्ट सर्विस, इवेंट मैनेजमेंट, Hospitality, रेस्टुरेंट एवं कैटरिंग आदि. होटल मैनेजमेंट को हिंदी में होटल प्रबंधक कहते हैं.
यह एक व्यावसायिक कोर्स है, इस कोर्स को करने के बाद होटल मैनेजमेंट के कई पोस्ट में रोजगार पा सकते हैं. जैसे, होटल रिसेप्शन, सिक्यूरिटी गार्ड, टूरिस्ट मैनेजमेंट, सफाई कर्मी, इवेंट मेनेजर, हॉस्पिटैलिटी, रेस्टुरेंट मेनेजर, कैटरिंग मैनेजमेंट आदि. लेकिन इस फील्ड में कदम रखने के लिए होटल मैनेजमेंट कोर्स करना होगा.
Hotel Management Course Kaise Kare?
- होटल मैनेजमेंट कोर्स करने के लिए सबसे पहले आपको दसवीं कक्षा अच्छे अंकों में उत्तीर्ण करना होगा.
- उसके बाद किसी मान्यता प्राप्त बोर्ड से किसी भी सब्जेक्ट में 12वीं कक्षा कम से कम 50% अंकों में उत्तीर्ण करना होगा.
- 12th पास करने के बाद होटल मैनेजमेंट एंट्रेंस एग्जाम के लिए आवेदन करना होगा.
- एंट्रेंस एग्जाम अच्छे अंकों में उत्तीर्ण करना होगा, क्योंकि प्रवेश-परीक्षा के रैंक के आधार पर कॉलेज मिलती है.
- प्रवेश परीक्षा पास करने के बाद Hotel Management Diploma Course में एडमिशन लेना होगा.
- डिप्लोमा कोर्स की पढाई एक वर्ष तक अच्छे से करनी होगी.
- या किसी मान्यता प्राप्त University से किसी भी सब्जेक्ट में ग्रेजुएशन डिग्री प्राप्त करके होटल मैनेजमेंट बैचलर डिग्री कोर्स कर सकते हैं.
- डिग्री कोर्स करने के लिए Graduation पास करने के बाद एंट्रेंस एग्जाम के लिए आवेदन करना होगा.
- Entrance Exam उत्तीर्ण करने के बाद बीबीए इन होटल मैनेजमेंट, Bachelor of Hotel Management कोर्स में नामांकन लेना होगा.
- बैचलर ऑफ़ होटल मैनेजमेंट कोर्स 3 या 4 वर्ष का होता है.
Hotel Management Cours ke Liye Qualification
- उम्मीदवार दसवीं कक्षा (10th)अच्छे अंकों में उत्तीर्ण हो.
- अभ्यर्थी किसी मान्यता प्राप्त बोर्ड से किसी भी स्ट्रीम (साइंस, कॉमर्स, आर्ट्स) में बारहवीं कक्षा (12th) उत्तीर्ण होना चाहिए.
- 12वीं कक्षा में कम से कम 50% अंक होना चाहिए.
होटल मैनेजमेंट कोर्स की फीस कितनी होती है?
विभिन्न राज्यों/ शहरों में होटल मैनेजमेंट कोर्स की फीस भिन्न-भिन्न होती है. प्राइवेट कॉलेज की अपेक्षा सरकारी कॉलेज/ संस्थान में फीस कम होती है. होटल मैनेजमेंट कोर्स की फीस निजी संस्थान में 50,000 रूपये से 100,000 रूपये प्रतिमाह तक हो सकती है. वहीँ सरकारी कॉलेज में 40, 000 रूपये से 50,000 रूपये प्रतिमाह फीस हो सकती है. होटल मैनेजमेंट की फीस क्षेत्र, कॉलेज और कोर्स पर निर्भर करती है. जितनी बड़ी शहर जायेंगे, उतनी ही अधिक फीस लगेगा.
होटल मैनेजमेंट कोर्स कितने साल का होता है?
होटल मैनेजमेंट डिप्लोमा कोर्स 6 से 12 महीने की होती एवं होटल मैनेजमेंट डिग्री कोर्स पुरे 3 वर्ष या 4 वर्ष की अवधि की होती है. होटल मैनेजमेंट डिप्लोमा और डिग्री कोर्स की अवधि कॉलेज पर निर्भर करती है.
होटल मैनेजमेंट का कोर्स
- डिप्लोमा इन होटल मैनेजमेंट
- बैचलर ऑफ़ होटल मैनेजमेंट
- बीबीए इन होटल मैनेजमेंट
- बीएसी इन होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग
Best Hotel Management College
- इंस्टिट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट, कैटरिंग एंड न्यूट्रीशन (IHM), पूसा (नयी दिल्ली)
- बनारसीदास चांदीवाला इंस्टिट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी
- डिपार्टमेंट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट, क्राइस्ट यूनिवर्सिटी
- इंस्टिट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट, कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड एप्लाइड न्यूट्रीशन (IHM), हैदराबाद
- आर्मी इंस्टिट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी (AIHMCT)
- इंस्टिट्यूट ऑफ़ होटल मैनेजमेंट, कैटरिंग टेक्नोलॉजी एंड एप्लाइड न्यूट्रीशन (आईएचएम), चेन्नई
होटल मैनेजमेंट की सैलरी कितनी होती है?
होटल मैनेजमेंट की सैलरी शुरूआत में 15,000 रूपये से 20,000 रूपये प्रतिमाह होती है. होटल मैनेजमेंट की सैलरी स्थान और होटल पर निर्भर करती है. शुरूआती दौर में होटल मैनेजमेंट की सैलरी कम होती है, लेकिन जैसे-जैसे अनुभव होता है, वैसे-वैसे वेतन में वृद्धि होती है.
Hotel Management Entrance Exam ki Taiyari Kaise Kare?
- आप अंग्रेजी ग्रामर पर अधिक से अधिक ध्यान दें.
- 10th और 12th की एनसीआरईटी किताबों का अध्ययन करें.
- होटल मैनेजमेंट प्रवेश परीक्षा में Reasoning के प्रश्न बहुत अधिक होते हैं, इसलिए रीजनिंग का अभ्यास करें.
- करंट अफेयर्स पर ध्यान दें, इसके लिए प्रतिदिन अखबार पढ़ें.
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